• Zilvervlies rijst en quinoa
    Eten

    Wat is quinoa?

    Wat is quinoa? Ook wordt dit wel de gierstmelde genoemd en is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie. Dit semi graan komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is sinds een aantal jaren ook in Nederland te verkrijgen. Dit product bevat zeer hoge voedingswaarde en is dan ook één van de meest gezonde voedingsmiddel in de hele wereld. Wanneer je spreekt over Lassie, dan zullen veel mensen antwoorden dat hiermee rijst wordt bedoeld. Aan de ene kant klopt dit, maar er is onder deze naam veel andere producten te vinden en te verkrijgen. Wat is quinoa en hoe maak je dit De eerste keer dat ik dit product kocht had ik hier…