• Geen categorie

    Werken als evenement organisator

    We houden allemaal wel van een feestje. Lekker met leuke mensen een drankje drinken, bijkletsen en dansen. En wie weet ontmoeten we wel leuke nieuwe mensen. Maar alhoewel bijna alle mensen er wel van houden naar een feestje te gaan, zijn er een stuk minder mensen die het ook leuk vinden een feest te organiseren. Voor de organisatie van een goed feest moet er natuurlijk ontzettend veel gebeuren. Als je plezier hebt in het organiseren van feesten, dan is het beroep van evenement organisator misschien wel iets voor jou. In dit artikel bespreken we hoe het is om te werken als evenement organisator. Wat voor evenement Evenementorganisator is natuurlijk een…

  • uiteten
    Geen categorie

    Hoe wil men tegenwoordig uiteten gaan?

    Tegenwoordig moet je van goede huizen wil je slagen met je horecaonderneming. Het is van groot belang dat je ervoor zorgt dat je voldoet aan de wensen en behoeften van deze tijd. In deze blog lees je meer over waar de gast op let als hij of zij uiteten gaat. Wil je eens lekker uiteten gaan in Zwolle? Ga dan bijvoorbeeld uit eten bij een all you can eat in Zwolle.  Beleving Uit eten gaan moet echt een beleving zijn. De gast komt langs om verrast te worden. Natuurlijk, het is fijn om te weten wat je gaat kiezen bij het hoofdgerecht. Maar de wisselende/tijdelijke gasten willen verrast worden. De…

  • Geen categorie

    Hoe belangrijk koffie op werk is

    Het lijkt nooit zo belangrijk, het rust momentje beginnen van werk en lunch, het momentje na lunch als aan het in kakken bent, mensen nemen het snel voor lief. Het heeft veel effecten op een werksfeer als er een goede koffie/thee cultuur is. Waarom koffie op werk dus zoveel invloed heeft en wat het kan betekenen voor jouw werkvloer. Chit chat Het lijkt altijd erg onproductief dat medewerkers en collega’s het hebben over het weekend, kinderen of gebeurtenissen lijkt niet heel efficiënt maar het oppervlakkig gepraat met elkaar kan heel belangrijk zijn voor de sfeer. Het schept een band tussen collega’s en zorgt voor vertrouwen wat de samenwerking tussen mensen…

  • Geen categorie

    Een eigen zaak ligt voor iedereen binnen handbereik

    Heb je er altijd van gedroomd om je eigen zaak te beginnen, maar vraag je je af of je er wel genoeg kennis of ervaring voor in huis hebt? Geen zorgen, ook voor mensen die het ondernemerschap nog moeten leren zijn er mogelijkheden om toch als ondernemer aan de slag te gaan. Een eigen zaak heb je dag en nacht Voor veel mensen betekent het hebben van een eigen zaak vooral vrijheid. Niemand die je vertelt wat je moet doen, hoe je het moet doen en niemand die klokt of je wel genoeg uren hebt gewerkt. Je vakantie plan je zelf in, niemand die je tegenhoudt. Door ondernemer te zijn…

  • Geen categorie

    Aandachtspunten bij het inrichten van je eigen horeca keuken

    Ben je onlangs een horeca restaurant begonnen? Dan komt er plotseling heel vaal je op je af. Denk hierbij aan het aannemen van het personeel, het kiezen van je gerechten en het inrichten van de keuken. De vraag is alleen hoe de keuken eruit moet komen te zien? In dit artikel vertellen we daar meer over het inrichten van een complete horeca keuken.  Welk type restaurant ga je beginnen?  Een horeca keuken is er natuurlijk in allerlei soorten en maten. Dit begint allemaal bij het type restaurant dat je wilt beginnen. Daarna kun je pas de indeling van de keuken maken en bijvoorbeeld de bijbehorende ijsmachine kopen bij horecawebstore. Zo…

  • Geen categorie

    Hoe maak je een makkelijk 3-gangen diner?

    Elke avond moet je weer wat verzinnen om te eten. Dat is niet altijd makkelijk! Wel is het leuk om samen de maaltijd te gaan bereiden. Dat scheelt veel tijd en werk. Ook is het natuurlijk gezellig om samen te gaan koken. Daarom hierbij een aantal maaltijden die je makkelijk samen met iemand klaar maken. Het voorgerecht Natuurlijk begin je eerst met het voorgerecht. Niet iedereen hoeft een voorgerecht te maken, maar bij een drie gangen diner hoort dat nou eenmaal. Je kan kiezen voor een simpele salade, maar dat wordt soms ook als hoofdgerecht geserveerd. Daarom is het van belang om het simpel en klein te houden. Meestal worden…

  • Geen categorie

    Gevulde eieren maken

    Gevulde eieren maken, is heel goed te doen in niet veel tijd. Gevulde eieren kunnen ware kunstwerkjes zijn, maar op een makkelijke manier gevulde eieren maken is ook heel goed mogelijk. Dat kost veel minder tijd en deze eieren zijn net zo lekker. Gevulde eieren zijn ideaal als bijzonder hapjes voor een feestje of een verjaardag, maar zijn ook heerlijk bij de lunch. Of wat te denken van een gevuld eitje bij de asperges in plaats van een ‘gewoon’ hardgekookt ei of een verkruimeld ei? Onderstaand recept gaat uit van 6 personen, ieder twee halve gevulde eitjes. Om gevulde eieren te maken, moeten de eieren eerst hard worden gekookt. Meestal…

  • Geen categorie

    Tijd om het eten buiten klaar te maken

    Is het alweer zo ver? De komende weken krijgen we heerlijk weer. Als we hier in Nederland weer heerlijk weer krijgen betekent dat maar één ding, namelijk barbecueën. In zowel de tuin, parken en op straat komen de barbecues weer tevoorschijn. Samen met het gezin, als koppel of als vriendengroep pakken dan uit met het bakken van heerlijke maaltijd op bijvoorbeeld de kamado bbq. Dat wij Nederland een barbecueland zijn valt niet over te twijfelen. Uit onderzoek van Motivaction blijkt ook dat de Nederlander minstens één keer per jaar barbecueën. Het barbecueën is een sociale happening, het zorgt voor verbinding tussen mensen. Wat barbecueën nou zo leuk maakt is de…