• Geen categorie

    Coeliakie klachten voorkomen met een maaltijdbox?

    Coeliakie is een veel voorkomende ziekte in België. Er zijn ongeveer 55.000 mensen die last hebben van de aandoening. De klachten die deze auto-immuunziekte met zich meebrengt zijn onder andere buikpijn, diarree of juist verstopping, ijzertekort en vermoeidheid. Door coeliakie gaan darmvlokken in de darmwand kapot. Deze vlokken zorgen voor voedselopname. Het gevolg van coeliakie is dat voedingsstoffen niet meer goed worden opgenomen en de darmwand ernstig kan beschadigen. De verschijnselen hoeven niet altijd te liggen aan het maagdarmkanaal, maar denk bijvoorbeeld ook aan depressie, bloedarmoede en botontkalking. Hoe kan een maaltijdbox dan helpen? Veel mensen met een glutenvrij dieet vinden het lastig om het dieet vol te houden. Met…

  • Geen categorie

    Cupcakes bakken als project voor de vakantie

    De komende drie weken is het weer tijd voor de mooiste drie weken van het jaar: mijn zomervakantie. Afgelopen vrijdag sloot ik de computer op kantoor af en wenste mijn collega's veel succes met onze stroperige ICT-projecten. 'Tabee en mij niet bellen, want mijn werktelefoon staat uit,' hoorden zij nog terwijl ik met stevige pas de lift in liep. Begeleid door het galmen van mijn passen op het marmer in de grote hal, was mijn brein nog zeker niet in vakantiemodus. Verre van zelfs. Het was hevig aan het peinzen over de invulling van de komende drie weken. Mijn vakantie is een oase van vrijheid in een zee van verplichtingen.…

  • Geen categorie

    Wijnaccessoires kopen

    Een cadeau zoeken voor iemands verjaardag kan heel lastig zijn. Aan de ene kant wil je niet met een afgezaagd cadeau aan komen, maar aan de andere kant wil je wel zeker weten dat iemand blij wordt van het cadeau. Toch houden de meeste mensen wel van een flesje wijn en wellicht is de fles zelf geven wat afgezaagd, maar wijnaccessoires kopen is dan een veel leuker idee. Er zijn een aantal verschillende accessoires die we onder de loep gaan nemen zodat je de juiste keuze kunt maken en met het perfecte cadeau op de verjaardag of andere gelegenheid kan verschijnen. Wijnaccessoires een ideaal cadeau voor elke wijnliefhebber Er zijn…

  • Geen categorie

    Waarom je als restauranthouder absoluut een POS nodig hebt

    Als restauranthouder weet u dat kwaliteitseten en uitstekende service de sleutels zijn tot klantentevredenheid en klantenbinding. Deze zijn van cruciaal belang voor het succes van uw restaurant. Nederlanders geven vandaag 48% van hun totale budget uit in restaurants, wat goed nieuws is voor u De druk is echter groot om er een onvergetelijke maaltijd van te maken die ervoor zorgt dat ze terugkomen voor meer. Om de concurrentie te verslaan, zijn de sfeer en de ervaring van uw restaurant andere belangrijke factoren waarmee u rekening moet houden om uw klanten tevreden te houden. Dit omvat de muziek die u speelt, verlichting en decor keuzes, netheid en nog veel meer. Maar,…

  • Geen categorie

    Franse kruiden geven de smaak weer van echte Franse gerechten

    Franse kruiden worden in de meeste Franse gerechten gebruikt en Franse koks zouden nooit zonder kruiden in hun keuken kunnen. Franse kruiden zijn essentieel Ze zijn onmisbaar als je de smaak van de echte Franse keuken wilt vangen. Franse kruiden kopen is dus een van de eerste dingen die je zou moeten doen wanneer je weer eens Frans gaat koken. De Franse kok is in staat om het meest goedkope stuk vlees om te toveren in een maaltijd waar je van gaat watertanden, simpelweg door gebruik te maken van een selectie van kruiden, een beetje wijn of azijn, wat specerijen, of elk ander goedje in hun onmisbare keukenkastje. Gedroogde kruiden…

  • Geen categorie

    Hoe maak ik zelf een pizza bodem?

    Vanavond trek in pizza? Je kunt natuurlijk kiezen voor het gemak van een pizza bestellen of afhalen. Maar je kunt er ook zelf 1 maken. Het geheim van een lekkere eigengemaakte pizza is de bodem. In deze blog lees je daarom een heel kort en eenvoudig recept om jouw eigen pizzabodem te maken. Waarom zelf een bodem voor een pizza maken? Je kunt in de winkel ook kant-en-klare pizzabodems kopen. Maar met het onderstaande recept kan je ook zelf aan de slag. Allereerst is het heel leuk om te doen. Je denkt misschien dat het heel ingewikkeld is om zelf een bodem voor een pizza te maken, maar met slechts…

  • Geen categorie

    Cocktails maken met je eigen cocktail set

    Altijd al gedroomd om ook heerlijke cocktails te maken. Je vraagt je soms ook af, hoe ze dat dat allemaal in zijn werk gaat en hoe het komt dat de smaken zo perfect samen gaan in één geheel. Soms zie je de barman bezig met het shaken van jouw cocktail, maar hij gebruikt ook andere hulpmiddelen en items om deze drank perfect te bereiden. Wat je niet ziet, is dat de barman een volledige cocktail set bij zich heeft. Elke cocktail wordt op een andere manier bereid en soms heb je meer items nodig dan alleen maar een shaker. Perfecte cocktails met een cocktail set Laten we de cocktail set…

  • groente en fruit
    Geen categorie

    Boodschappen met gemak online doen

    Geen tijd of geen zin om je te mengen in de drukte om boodschappen te doen? Een mooie mogelijkheid: online je boodschappen snel bestellen. Maak het jezelf dus makkelijk en geniet van dit super alternatief. Er zijn tal van bedrijven die deze dienst verlenen en kun je dus kijken welke het dichtst bij is en je bestelling plaatsen. Hoe moet je bestellen? Je boodschappen online bestellen is heel makkelijk. Je kunt dit gewoon vanachter je computer of gebruik gewoon je smartphone. Wat moet je doen? Je gaat online, en zoekt naar de online supermarkt, waar jij je boodschappen wilt doen. Log vervolgens in. Wil je etenswaren of iets vers kopen?…

  • Slagerij
    Geen categorie

    3 tips tegen voedselverspilling

    Jaarlijks gooien we in Nederland voor miljarden euro’s aan overgebleven eten in de prullenbak. Waarschijnlijk denk je nu net als ik dat we hier dringend iets aan moeten doen. Om verandering teweeg te brengen, moeten mensen eerst inzien hoeveel eten er weggegooid wordt. Dringt dat tot ze door? Dan kunnen we ons bezighouden met het voorkomen hiervan. Wij gingen alvast op onderzoek uit en kwamen tot de volgende tips. 1. Maak een boodschappenlijstje Vaak kopen we dingen die we helemaal niet nodig hebben. Je gaat naar de supermarkt en ziet iets liggen dat ‘vast wel op komt’. Vervolgens eet je het nooit. Hetzelfde geldt voor dingen die we kopen, maar…

  • Geen categorie

    Huur een mobiele bar voor het komende feest

    Oké, dat feest kan nog best even op zich laten wachten. Door alle corona-ellende zit een feest er voorlopig even niet in. Maar dat wil niet zeggen dat je je niet nu alvast kunt oriënteren op alle verschillende mogelijkheden. Dat is juist nu een goed idee. Stel, je hebt volgend jaar een heuglijk feit te vieren. Je wordt 40, of 50, of je bent zoveel jaar getrouwd, je bedenkt zelf wel een reden. Dan is het wel heel tof om een echt feest te geven. Dat kan natuurlijk gewoon in je huis, met de hapjes en de drankjes op de keukentafel. Maar een mobiele bar huren is misschien wel een…